Dokkumer Pinas meets Friesche Pinas

(Column) DOKKUM – ‘T kon ook niet útblieve na de venienige úthaal fan my richting de gemeente over de rug fan Bierbrouwerij Dokkum: ‘N persútnoadiging veur de presentaasje fan de ‘Friesche Pinas’, ’n speciaal veur de Admraliteitsdagen brouwd pilske. Dér moest ik my dus even sienlate. En dat hewt my goed voldeen. De Friesche Pinas […]

Vernieuwing binnen de Admiralteitsdagen.

DOKKUM – De Admiraliteitsdagen start de negende officiële editie met een aantal vernieuwingen in het programma en organisatie. Vorige week donderdag op een informele bijeenkomst de start van de voorbereidingen gevierd. Voorzitter Jan Michiel van der Gang: “De Admiraliteitsdagen wordt een feest voor heel Noordoost Fryslân.” Challenge of the Admiraal De grootste vernieuwing is een […]

Dit is myn nije, dames. ” I’ll meet joe at tinder.”

(Column) Dokkum – Na ’n middag goed skeef deur Dokkum zweeft te hewwen, kom ik myn maat teugen. ,,Nog even ien kope, jong.”, roept ie ook lieke slingerend as ie fan syn fiets afkomt. We dúke ’n kroeg in. Ik ség niet welke in ’t belang fan de goeie naam fan disse fenomenale útgaansgelegenhied. ,,Dus […]

Lokaal ondernemerschap zorgt voor nieuw product in worst- en bierschappen: Dockumer droge worst

DOKKUM – Lokaal ondernemerschap, vlees uit de streek en biermerk Kâld Kletske kwamen afgelopen week samen bij de lancering van een nieuw product in de vlees- en bierschappen van Dokkum: de Dockumer droge worst. Een ambachtelijk stuk droge worst, bereid met vlees dat gedragen is door koeien die dagelijks wandelen op het wad én met […]

Ouwejaarsborrel in De Clinter. Noadverordening anfrage?

DOKKUM – Vorige week kwam ik by Paul Jan Boelens in de Poiesz. ,,Hewst ook ’n mooie bieraanbieding, Paul Jan?”,was myn vraag toen ik deur de klaphekjes binnenstruusde. ,,Jawis.” riep ‘r my temjitte: ,,Anders komstou hier noait weer.” Das deels waar maar, ook niet helemaal. De Poiesz hewt vaak heule moaie en smaakvolle producten. Laast […]

Geen gekleurde Pieten in Dokkum, wél Witte Pieten!

DOKKUM – Sinterklaas neemt dit jaar geen gekleurde Pieten mee naar Dokkum, maar de Witte Pieten zullen tijdens de landelijke intocht in Dokkum wél ruimschoots aanwezig zijn. Dan presenteert de Bonifatius Stadbrouwerij onder de naam ‘Witte Piet’ namelijk een feestelijk witbier. Op diezelfde dag (zaterdag 18 november) wordt ook het nieuwe proeflokaal van de stadsbrouwerij […]

Gezinsbarbeque. Tweu Veltins’

(Column) DOKKUM – Vrijdag hadden we al ut idee dat ’t fan ’t weekend wel ’s barbeque weer wurde kon. Dus ik had moeke vraagt dér rekening met te houwen met de boodskappen: ,, Nim ook even tweu blikjes Veltins veur my met.” Ik haal al tiiden gien heul krat meer want, we binne drastisch […]

Glas halfvol? D’r hewt noait wat inzitt’n!

DOKKUM – Heute zondagmorg’n even ûtslap’n. Ik dacht dat dat my gund was na een skitterende dag gustern in Paesenscity. Maar niet dus. Búten de fakaansjes om bring ik oans jonge altyd naar skoal. Bin ik dus van oans as âlders as eerst bûten de deur. Dus ik dacht dat ik as hard partisiperende staatsburger […]